Rachel ..the inside story!

Dagens luke er tenkt for å “pleie kjærleiken”, eller tilbringe kvalitetstid med noen man er glad i.

Det kan være en venninne, eller noen du ønsker å overraske?

I dag gir jeg bort en natt på nye Clarion hotell her i Trondheim, inkludert frokost. GJELDER 2.PERSONER!!!

Ja, det er faktisk samme plass som jeg var på natten før jeg fødte Filip. Diverse Rema arrangement har blitt holdt på Clarion Hotellet i Trondheim, og det er definitivt den lekreste plassen for selskap. Stilfult og moderne. Skybaren er fantastisk, og ikke minst koselig! Det har MYE å si at man føler en god atmosfære. Hotellet anbefales på det sterkeste!

Clarion Hotel & Congress Trondheim er et av Skandinavias største kongresshotell, beliggende ved havna i Trondheim sentrum. På hotellet er det 400 rom, 18 møterom, tilsammen 3000 m2 konferanseområde, 300 parkeringsplasser og spennende matkonsepter. Dette er det ideelle stedet for møter, konferanser, seminarer og arrangement i Trondheim. Flybussen stopper rett ved hotellet og det er åtte avganger i timen fra Clarion Hotel Trondheim til flyplassen, Værnes. Hotellet  er en spektakulær opplevelse for besøkende.

Hotellet er et inspirerende sted å være både for overnattingsgjester og for innbyggere i byen.

Clarion Hotel i Trondheim er Midt-Norges nye og levende møtested og det er et variert program av konserter, foredrag og utstillinger! Følg med her eller på Facebook, for å se hva som skjer!

VINNEREN AV LUKE 23 ER:

Hanne Lien Aspaas

([email protected] )

Ja, da var jeg ENDELIG plantet i sofaen, 30 minutter før vi går inn i en ny dag, og lille julaften!

Etter utallige gjøremål, er både julebaks, julegaver, julepynt og julestemning snart i boks, og planen er å ringe julen stille inn.

Jeg har “jobbet” hardt for å få julestemningen tilbake etter en liten “knekk” tidligere i uken, og sannelig lå løsningen rett forran nesen på meg.

Ja, du kan jo gjette? Nemlig! – jeg måtte rett og slett dra PÅ JOBB for å få julestemning.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Etter at de siste julegavene var handlet, kom min kjære søster Ronja for å passe barna i noen timer, så jeg fikk dra på jobb. Først og fremst for å hjelpe til, men også med en baktanke om at jeg “bare måtte” sjekke om dette var veien å gå for julestemningen. Og det var det. Møtt med fakler, fulle handlevogner, herlige tall, blide mennesker og ansatte i fulls ving, sto jeg med en klump i halsen da jeg kjente den etterlengtede julestemningen snike seg på. Om det var “mammahormonene” eller noe annet, det spiller ingen rolle, for følelsen var herlig!

Rød = i år…                                                                             MASSE MASSE melk!!!!!Nok å gjøre!

Lille julaften nærmer seg, og jeg kan nok takke meg selv for at skuldrene ikke er helt senket, og at energien snart er brukt opp. Det å skulle rekke alt, og samtidig jobbe og ha samvittighet ovenfor to småtroll, er faktisk ikke en god kombinasjon.. Ihvertfall ikke i praksis. Etter å ha “offet” meg over at “det tar så lang tid når jeg må dra med ungene over alt”, har jeg smekket meg selv på labbene, og stått med pekefingeren i speilet. Fordi det er jo ikke barna sin feil at jeg har tusen ting jeg vill gjøre, eller burde gjort. Det jo rett og slett jeg som må lære meg å nedprioritere, og ikke tro jeg faktisk skal rekke akkurat like mye, om ikke mere, med to barn i tillegg. Håpløse Rachel! Heldigvis har jeg etter i kveld lagt kokesjokoladen i skuffa, vasket min nye ROSA kitchenaid blank og fin, og gjemt bort oppskriftene. Nå er det nok bakst for i år. Både julepapir og juletråd er brukt opp, og pakkene står klare for levering. Det er kanskje lov å kalle seg for ferdig da?

Til tross for at Lilja & Filip til tider har en håpløs over-engasjert mamma med hundre jern i ilden, tror og håper jeg at de lærer seg at “alt er mulig”.

Vil du og tror du, så fikser du 😉 – though, min påstand, mitt motto!

Kvinners (..og noen menns) svakhet, nemlig SKO, er i dagens juleluke.

OlivaRose er for meg en ny nettbutikk, med spennende varer. Jeg er en av de som ELSKER sko, og som aldri får nok! Denne gangen er det et par fra OliviaRose.no som skal få et nytt hjem..!

.. og til dere SKO gale, så har nettbutikken 100 kr avslag på ALLE sko ut desember.. !

+ at i dag kan dere stikke av med et par helt GRATIS!! Meld deg på NYHETSBREV HER.

Vinneren av luke 22 er:

Ida Haseth, den 22.12.2012 kl: 13:27

(send meg en mail med HVILKET par og ønsket str + navn og adresse – mail: [email protected] )

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Dagens søtsug resulterte i at jeg og Sonja lagde en drøss av godsaker.

En av dem var deilige myke sjokoladekjeks!!

Oppskrift: Crusli Sjokolade Kjeks:

170 g mørk sjokolade
 2 eggehviter
par dråper sitron saft
1 dl sukker
2 ts. vanilje extract
150 g  sjokolade Cruesli fra Quaker

Smelt sjokoladen over vannbad, og ha i vanilje extract.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Miks egg og sitrondråpene til det blir tykt, tilsett litt og litt sukker, til massen er stiv.

Tilsett crusliblandingen og den smeltede sjokoladen. Rør med visp.

Fordel røra på en bakeplate i ønket store str. De blir slik du lager dem.

Stek i ovnen på 175 ° i ca 10 min.

De er litt myke når de kommer ut av ovnen, men etter noen minutter danner de en hard skorpe på utsiden, men er myke inni.

Tips: du kan helle røren i glass, la den stå i kjøleskapet i noen timer, og servere som en sjokolademousse med krem eller vaniljesaus, og friske bær.

Oppskriften er hentet fra passion4baking.com

Husk å meld deg på dagens juleluke hvor du kan vinne et gavekort på 500 kr fra Rema 1000.

VINNEREN AV JULEUKE NR 21 ER:

ELISABETH

– [email protected] –

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg har skrevet om disse tidligere, men en god oppskrift kan aldri sies for mange ganger, right?

Pikekyss, eller marengs, er SUPERENKELT, og kan lages på 1 -2 -3. + litt steke/hviletid.

OPPSKRIFT på PikeKyss / Marengs

3 eggehviter

1 / 4 ts vinstein eller noen dråper sitron

1 / 8 ts salt

2 ts vanilje ekstract / eller annen smak

115 gram sukker

Fargetilsettning

Miks de fire første ingrediensene til hvitt skum. Tilsett en ts sukker om gangen mens du mikser.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Miks en god stund helt til du har en skinnende stiv masse.

Hell i ønsket farge. Her har jeg brukt Wilton Red og Ivory. Man kan også dele røren opp i flere deler, og bruke ulike farger. Bland fargen lett inn med en slikkepott.

Jeg har laget i flere omganger, og den første ble med vaniljesmak (vanilje extract) og

den siste jeg lagde ble med Marsmallow smak fra LorAnnOils.

Ha massen i en sprøytepose og bruk en stor tip. Sprøyt ønsket størrelse på pikekyssene på en bakeplate med bakepapir.

Her har jeg brukt Wilton tip 1M.

Tips: du kan godt sette dem tett, da de ikke hever, og forblir slik du lager dem…

Stek pikekyssene på 100° i 45 min. Du kan godt sette flere brett i ovnen samtidig. 

La brettene stå en time i ovnen etter steketiden (skru selvfølgelig av varmen).

– jeg lager alltid pikekyss på kveldstid, av en eller anne merkelig grunn, så mine står i ovnen til dagen etter… Sprø og deilig!

…og i disse juletider er pikekyss/marengs perfekt å gi bort. En lite oppmerksomhet til vertsskapet, barnehagetanta eller avisbudet.

Bon Apetit <3

Det å lage pepperkaker er jo et “must” når man har fått barn. Er det ikke? Ja, uansett, så skulle jeg og Lilja kose oss med å lage pepperkakehus og bake pepperkaker. Det var jo enklere sagt enn gjort med en 1,5 åring som helst bare skulle spise non stop og deig!! Etter en halvspist pepperkakehus, full nonstop mage og to brett brente pepperkaker, brettet vi ned ermene, og takket for oss.

Det var koselig så lenge det varte, men neimen om jeg anbefaler pepperkakebaking med så små unger. Da var det prøvd, erfart og lært.

Snuppelura i forkle fra Åhlens.. En sååå supersøt pepperkakebaker har jeg aldri sett før…!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg vil også tipse dere om MAMMABLOGGAWARD 2012.

HER kan man nominere sine favorittblogger – så nominer dine du også 🙂

“Da går startskuddet for første etappe i årets Mammablogg Awards ? kåringen av Norges beste mammablogger!

Nytt av året er at vi også skal kåre Norges beste pappablogg! Dette har vi fått forespørsler om hvert eneste år siden vi startet kåringen, og vi har derfor besluttet å ta med denne kategorien som et prøveprosjekt i år.  Helt frem til 7. januar kan dere nominere de dere synes fortjener å være med i konkurransen.  Dere kan nominere blogger ved å legge igjen en kommentar på dette innlegget eller på Facebook-siden vår, og ved å sende oss en mail: post at foreldremanualen.no!”

Husk dagens JULELUKE – delta HER

VINNEREN AV LUKE 20 ER:

HildeM – Lykkelig med liten

(send meg en mail med navn og adresse ! [email protected] )

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

I dag vil jeg tipse dere om en ny sjokolade. Etter å ha laget oreosjokoladen med peanutter opptil flere ganger allerede, måtte jeg prøve meg på noe nytt, og i og med at jeg elsker både sjokolade, nøtter og baileys, så ble det hovedingrediensene!

Hjemmelaget sjokolade og konfekt er perfekt å gi bort i gave til de som har alt, eller ikke ønsker seg noe spesielt. Skal du kanskje på besøk i julen? Ja, da er en pose med noe godt en perfekt opmerksomhet til vertsskapet. Hos oss er det nok flere som kan vente seg noe godt til jul, blant annet mamma som har “bestilt” julegodt.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Sjokoladekonfekt med Baileys og Pistasjenøtter:

♥ 4 plater mørk kokesjokolade

♥ 100 gr meieri smør

♥ 120 gr saltede pistasjenøtter

♥ 1 ts salt

♥ 4 ts demera sukker

(kjøpes i vanlig matbutikk.Se HER for pakning -den til høyre)

♥ 2ss Baileys

♥2 SS varm sterk kaffe/eller smak til med kaffe extract

♥ 5 knuste oreokjeks

♥ vaniljestang (ca 2 cm )

Fryser 30-50 min, kjøleskap 1-2 timer. Skjær i ønsket store biter. Oppbevares kaldt.

Sjokolade i glass som pynt….

Konfektbiter med en twist av kaffe og baileys. En litt sterkere sjokolade med mer smak.

Delikat sjokolade perfekt til enhver anledning…

En oppskrift verd å prøve 🙂 Jeg har også laget pikekyss, Crusli sjokolade kjeks og Cafe bakeriet Cookies som venter på å få vist seg frem på bloggen!

Alt til sin tid…!

Hvis du ønsker å følge meg på facebook, kan du klikke HER, og ønsker du å få et blikk “bak kulissene” er jeg RACHELHAUAN på instagram.

VINNEREN AV LUKE 19 ER:

Guttenattis går til METTE – [email protected]

Jentenattis går til UNNI – [email protected]

(Vinnerene må sende meg en mail med NAVN og ADRESSE til [email protected] )

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå