Det er godt at maidagene er bak oss, og en kakemåned er forbi. Jeg har bakt rundt fem oreokaker, da det er folkets favoritt for tiden, så jeg tenkte jeg skulle dele min oppskrift med dere:

OPPSKRIFT OREOKAKE

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Dette trenger du til en liten kake. Dersom du ønsker å lage en stor porsjon, tar du 1,5 gang ..

1 pk freie sjokolademousse ( jegåleier å bruke daimmousse)

4 dl kremfløte

1 pk stor philadelphia ost

1 dl melis

1 ts vaniljesukker

3 pk oreokjeks ( ikke 3 dobbeltpakk!)

150 gr meierismør

BUNN: knus 2,5 pk oreokjeks og bland med 150 gr meierismør. Det bør være litt biter, slik at ikke bunnen blir så hard. Sett kakeformen uten bunn direkte på et fat, eller ha bakepapir i bunnen, ha på formen og klipp rundt. Trykk utover blandingen, og sett i kjøleskapet mens du lager neste fyll.

LAG 1: Pisk Kremfløte, vaniljesukker og philadelphiaost sammen. Smak til med melis. Det ikke nødvendig at der er for søtt. Konsistensen skal være nesten som ferdig krem. Legg 1/3 av kremen i en skål, og hell 2/3 i kakeformen. Sett i kjøleskapet til neste lag

LAG 2: Lag sjokolademousse som anvist på pakken. Hell moussen over i kakeformen.

LAG 3: Legg av 2 oreokjeks til pynt, og knus de siste du har og rør de inn i kremen du satte til side. Smør denne ut over sjokolademoussen. Smør forsiktig, slik at ikke lagene blander seg. Del de siste kjeksene i to, og skjær de i biter og pynt kaken.

Kaken bør stå i minimum 4 timer før servering, da sjokolademoussen skal stivne.

SUPER ENKEL!!

Jeg nevnte i et tidligere innlegg at vi hadde ordnet jord rundt huset, og i denne helga kommer det gress! Etter 1,5 år med “ingenting” rundt huset, skal det endelig bli hage. Jeg gleder meg veldig til å se hvordan det blir, og mon tro det er ei spent frøken som skal montere trampolinen sin når alt er på plass. Ja, vi hang oss på bølgen, og kjøpte trampoline i bursdagsgave til Lilja.

Guttaboys jobber iherdig med å få ut over jorda.. Det er hele tre lasebil lass som skal rakes utover..!

Filip synes det var helt topp med både Adi og Håkon på besøk. Ja, og ikke minst det at vi hadde en traktor i hagen…!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Antrekk Filip: Shorts: Hust & Claire, T-Skjorte: Kappahl (jente avd! ), Caps fra Ebay

Arbeidsbarna! De tok spaden og riva fatt, og skulle hjelpe til… !

Fiola synes det var veldig stas med taktorkjøring. Her står hun å venter på at morfar skal kjøre forbi med jord!

Jeg gleder meg veldig til resultatet etter plenlegging. Ja, ferdig plen skallegges, så resultatet kommer fort ! 😀

GOD HELG!!

Det er lenge siden det har kommet et tips til oss damer her på bloggen. Ja, jenter er vi kanksje? Uansett.. Dere kjenner nok allerede til merket lilleba? De fleste foreldre gjør i grunn det, og Lilleba & Herremann, som det egentlig heter, har ikke bare barneklær, men også nattøy til dame og herre, samt sengetøy. Dersom du har testet ut lilleba tidligere, vet du også at tøyet er av ypperste kvalitet, og lages i ren bambus viskose og bomull.

Jeg elsker å gå rundt i koseklær hjemme, og inn i mellom tar jeg meg i å bli litt slaskete. Rett og slett. Det som da er redningen er når jeg har tatt til fornluft og kjøpt noe som er litt mer kostbart enn det som kanksje finnes i skapet fra før, og investert i noen koseklær som ikke ser ut som de har levd i århundre. Nå som sommeren er her, har DETTE settet kommet i hus, og jeg ELSKER det! Til og med Robin kommenterte meg, og synes jeg så veldig fresh OG god ut så tidlig på morraskvisten..

Oversized T-skjorte og comfy shorts er helt topp nå som det går mot sommerlige dager.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Dette kan man jo også bruke til vanlig, og ikke bare som nattøy..!

Fiola hadde veldig lyst til  kose med mammsen da bildene ble tatt, så 90 % av bildene hadde en søt liten rumpestjert i veien..!

Fiola er ivrig på å lære meg om øyne, nese og munn, noe de helt sikkert lærer om i barnehagen for tiden!!

Kveldens tips er i samarbeid med merket Lilleba & Herremann

Klem Rachel