Reminder, og dagens KNALLVÆR!

Denne ukens giveaway er i samarbeid med Kappahl, og avsluttes i kveld kl 23.00

Det betyr at du enda har tid til å vinne et gavekort på enten 750 kr eller 500 kr (totalt to premier) . Delta i DETTE innlegget

 

Som flere plasser rundt om i Norge, så har vi hatt knall vær i Nord Trøndelag i dag..

Med 29° i skyggen, kan vi være godt fornøyde over årets pinse.

I går ble det pinsebål til langt på natt, sammen med grilling, Grand Prix og noe godt i koppen.

Hele helgen har gått med til familietid, soling, grilling, bading, men ikke minst, pottetrening!


Her er slekta fra Aunaas siden samlet i fjæra for å tenne bål. Sannelig ble det bading på noen av oss!!


Oldefar og Lilja kaster ivrig stener ut i vannet, mens Filip er mest opptatt av å spise dem…


Ja, også blir det selvfølgelig MYE is spising når man er på besøk hos både mormor, farmor, og oldemor ! ! !

..og siden vi har en pottetrener i hus, og det er knallvær, har ungene fått sprade rundt i blanke messingen, og da blir det dårlig med bilder  vise frem !!

Ugledilla..

I den siste tiden har det eksplodert med produkter som har “ugletema”. Jeg synes det er ugler over alt, men har faktisk ikke blitt bitt av basillen. Det kan nok være fordi jeg ikke orker å innrede rommene til barna i og med at vi skal flytte, så vi får se om det kommer noen ugler inn når vi skal innrede på nytt. Jeg har tittet innom Trendsales.no, og samlet sammen litt ugler for de av dere som liker det!


Det er mange lekre ugleputer, men min FAVORITT ble sekkene som du ser på bildet ned i høyre hjørne. De koster 135 kr!! Supersøte!

Uglepute, uglepute, smykke, vognlenke, spenner, pute, pute, pute, pute, uglesekk, uglepose, uglelue, uglerangle.

Personlig synes jeg at det er morsomt å lete etter nye og spennende ting. På trendsales finner jeg mye lekkert som er “hjemmelaget”, og som ikke alle andre har. Det kan både være brukte og nye ting. Spesielt morsomt er det jo hvis man kan kjøpe noe “second hand”, som faktisk ser nytt ut. I et innlegg for noen uker siden skrev jeg om barnesko, og at jeg hadde kjøpt mange brukte par på trendsales. Denne gangen ble det søkt på ugler, da jeg fikk en forespørsel her om dagen om jeg ikke kunne finne noen fine ugleprodukter. Jeg søkte på kategorien “hjem&bolig” på “ugle”. Da fikk jeg opp mange spennende ugleprodukter, og spesielt puter. Søker man innen klær og sko kategoriene, finner man MYE fine klær med uglemotiv! Blant annet “brumlebi Børnetøj” har mange flotte klær til de små med ugler. Jeg vurderer å kjøpe den uglesekken til Lilja..  Synes den var skikkelig søt! 

Er du ikke bruker, kan du lett lage deg en HER – gratis!

//Innlegget er i samarbeid med Trendsales,tema og bilder er mitt valg//


 


Gratulerer med dagen, Norge!

Vi startet dagen med sovende barn, og frokost ut i det blå. I år har vi valgt å stikke av fra tjas og mas, og feire 17.mai på hytta sammen med familien. Gårsdagen ble en kanonbra omsetningsdag for butikken vår, og etter mange mange timer på jobb var det utrolig deilig å reise bort. I dag bakte jeg boller, mamma sto for bløtkake, og værgudene sto for godt vær og stemning. Ungene har kost seg i finværet, og vi jentene har faktisk badet i sjøen! …Jeg grøsser bare av tanken på å vite hvor mange grader det egentlig var, fordi det kan ikke være mange..! har til og med fått mitt første godværsskille..!


Håper alle har hatt en helt super 17.mai feiring!

Hipp Hipp Hurra fra oss <3

Dobbel dose!

I går ble det stille fra denne kanten. Det var rett og slett så hektisk, at da jeg kom hjem kl 00.30 i går kveld, etter å ha vært på superkoselig babybesøk sammen med barselgjengen til Lilja, måtte jeg finne senga før dagen i dag sto for tur.

I 2011 var vi sju jenter som møttes på ukentlig basis sammen med småttisene. Da vi begynte i jobb, og barna i barnehagen, ble det så vi fortsatte å møtes, både med og uten barna, og sannelig klarte ikke fire av sju å bli gravide på nytt. Spredt utover siste halvdel i 2012 og nyåret 2013, kom det to jenter og to gutter, Filip, Ive, Emil & Esther. Supertrivelig at vi fortsatt holder kontakten, selv om det ikke er så ofte lengre!

Samme morgen satt barna klare i badebaljen kl 05 (ja, NULL FEM!!!) – og der satt de i over en time og koste seg. Da klokken hadde blitt rundt halv sju, var det gourmetfrokost med havgregryn ikledd kjole! . Innen Lilja var i barnehagen innen 08, var kaken satt i ovnen (pavlova), huset vasket, og kyllinggryta havferdig. Barselbesøk var for tur, og jeg kokkelerte kremet kyllinggryte. Kyllinggryta ble halvveis improvisert, da jeg ikke ble fornøyd med oppskriften jeg fulgte. Sammen med hvitløksbruchetta og ris, ble det en suksess!


Morgenfulen i gul strømpebukse fra H&M, Hvit/offwhite kjole med prikker fra Wheat, gul Cardigan fra Miniature, glitter Toms sko fra Lille Martine.



Jeg hadde lagt ut tepper og puter på veranaden, så da solen tittet frem ble det plattkos! Barna storkoste seg, og vi voksne fikk litt sol i kinnene!

Jeg ELSKER vår og sommer.

I skrivende stund sitter jeg på hytta med et rødvinsglass og magen mettet på hummer. Mitt første møte med det gedigne skalldyret, og sannelig var det ganske så godt. Nytt, men godt. Barna overvåkes av babycallen, og det småprates om husbygging og livet. Slike kvelder er til å sette pris på. .

17 mai feires på hytta med familien. Planen er å starte dagen med bollebaking, en joggetur, deilig frokost, nasjonalsangen og utelek!

Hva gjør dere 17 mai? Hvilken bunad har du?



 

Barnemat: fabrikat eller home made?

Plutselig kommer dagen der barna skal ha annen mat enn fra morsmelk, og som foreldre er det mye nytt å ta hensyn til. Det er mye man vil vite, og det er ofte flere sprøsmål enn svar.

Med både Lilja og Filip har jeg sverget til barnemat på glass, men kjenner at jeg blir påvirket av de rundt meg, i retningen mot å lage maten selv. Hos oss har det stort sett gått i Nestle barnemat, både når det kommer til grøt, middagsglass, mellommåltider og smoothies. . . Jeg kan spørre meg slev hvorfor jeg ikke lager maten dems selv, men atter en gang skylder jeg på den berømte tidsklemma og for få timer i døgnet. Selv om det kanskje bare er noen minutter unna “hjemmelaget” mat, så blir det stort sett bare med tanken. De aller fleste barna klarer seg jo utmerket på bare morsmelkt de første seks månedene, og det er først etter det at ammingen trenger å kompletteres med annen mat.. På nestlebarnemat.no kan du lese litt om de første måltidene, når man kan begynne å gi mer mat, og hva som er anbefalt å begynne med.

Barn følger ingen bestemt mal når det gjelder mak og konsistens, og mange foreldre er redde for at maten de serverer ikke er bra nok. .. men enkel hverdagsmat er ikke vanskelig å lage. Alle barn følger sin egen utviklingstakt, og derfor kan man ikke nøyaktig si når neste steg i utviklingen begynner. Det er barnets utvikling som avgjør når man skal ta det neste lille steget inn i matens verden. Mange velger å lage all mat fra bunnen, mens andre, som meg, velger barnemat på glass. Og spørsmålet er da; er barnemat på glass like bra som hjemmelaget? Svarene vil nok bli mange, og uenighetene store. Jeg føler at en god blanding av begge er en finfin løsning..


Jeg er av den oppfatning av at produsenter som blant annet Nestle, som har mer enn 140 års erfaring med å lage forskjellige typer barnemat, er til å stole på. Jeg velger å tro at det jeg putter i barna mine gjennom barnemat på glass er skikkelige produkter, og tilfredsstiller de kravene til næring som de små trenger. Selv om innholdsfortegnelsen står på glassene, så forstår jeg de som velger å lage all mat selv for å få full kontroll på hva barnematen inneholder.
På Nestle sine hjemmesider skriver de at både barnemat på glass og hjemmelaget er bra hvis det lages ut ifra barnets behov. Barnemat som lages av barnematprodusenter følger strenge krav om hvilke råvarer som får brukes og i hvilken mengde forskjellige næringsstoffer skal være tilstede. Det innebærer at de kun kjøper råvarer fra godkjente leverandører. Kravene er høye siden de ønsker at maten skal være så god som mulig og ha næringsinnhold tilpasset hva barna trenger. Hvis du lagermaten selv bør du tenke på tilsette litt ekstra fett. 

Barn er forskjellige. Noen vil smake på ALT, mens andre vil ikke ha noe.

JEG har debutert på å lage barnemat i dag! ! – og sannelig falt det i smak!

Det som er viktig når man spiser med barn, er å ha tålmodighet. T Å L M O D I G H E T med barn er sannelig ikke noe alle er født med, og jeg er nok en av de som har måttet lære meg å være tålmodig og ikke tenne på alle plugger når maten gang på gang kastes i gulvet, gnies ut over det rene bordet eller i det nyvaskede håret. Det er viktig å la barnet venne seg til situasjonen at det skal spise, og lage den typen mat som man vil at barnet skal lære seg å spise. Et tips for å få barnet til å spise, er å la det hjelpe til med matlagingen. Da er det ofte lettere for barnet å få en positiv opplevelse med maten når de har vært med på det selv. Gjør mat til noe hyggelig. Stemningen smitter over til maten, og et positivt og trivelig måltid øker sjansene for at barnet spiser det som serveres.

Når et barn er blitt 1- 1,5 år gammelt, har de ofte gjort seg opp en mening om hva de liker og ikke liker, og hører sjeldent på hva man sier om maten. “Nam nam, dette er godt” “du må smake, det er kjempedeilig”, blir bare ord, men derimot hva vi som foreldre gjør i slike matsituasjoner er avgjørende om barnet smaker på maten. .

For en liten stund siden fikk jeg forespørsel fra Nestlé om jeg hadde lyst til å teste noen av deres produkter på Filip. I og med at jeg allerede kjøper mye Nestle, og det er dette merket vi har størst utvalg av på Rema 1000, så valgte jeg å takke ja. Jeg hadde forventet at et merke som selger barnemat kun ønsket å fronte at de har ferdigmat barnemat, men til min store overraskelse så fulgte det med mye informasjon om hvordan man kan lage denne maten selv. Både på nett og på pair finner man spennende oppskrifter for hele familien. Oppskriftene, sammen med god påvirkning fra venninner som lager barnematen selv, har fått meg på tanken om å lage noe av maten selv (nå er det snakk om til Filip. Lilja spiser jo det samme som oss).

Hvordan er ståa hos dere? Er barna så store at de spiser alt? Lager du all mat fra bunn? Kombinerer du ferdigmat (barnemat) med hjemmelaget? Har du en oppskrift å anbefale?

I dag har jeg laget eple og pære purè, jordbær og vannmelon smoothie, spagetti, fiskegryte og kyllinggryte.


Til venstre: eple og pære purè, jordbær og vannmelon smoothie, spagetti, fiskegryte, kyllinggryte.

Oppskrift på Eple og pære purè:

Skrell frukten og del i små biter. Legg alt i en kjele og tilsett ca 1 dl vann. La dette koke til det er mørt (ca 15min). Hell alt i en blender, og rør til den er klumpefritt.

Hell over i bokser, avkjøl og frys – eller putt i kjøleskapet. Holdbarhet ca 5 dager i lukket boks.

Oppskrift på Jordbær og Vannmelon Smoothie

Legg jordbær i en kjele med litt vann (ca 0,5 dl). La dette bli varmt  (ca 10-15 min). Skjær vannmelon og hell direkte i blender. Hell i jordbæren fra kjelen, og rør til det er ønsket konsistens.

Dette er perfekt til å lage is av, fryse i bokser, bruke i grøten til barna, eller bare som mellommåltid. Fryses eller oppbevares i kjøleskap inntil ca 5 dager i lukket boks.

Oppskrift på Spagetti og Kjøttsaus

Stek en pakke karbonadedeig slik at den blir gyldenbrun. Bland i 1 boks med hakkede tomater med basilikum smak og 2 ss tomatpurè. La dette putre. Kok en neve med spagetti – hell av vannet. Skjær ønsket grønnsaker i biter. Feks  3 gulrøtter, 3 poteter, 1 pastinakk, 1/2 brokkoli, og la dette koke i vann. Bland alle ingrediensene i en blender, og fordel i bokser. (nb: ikke bruk alt vannet fra grønnsakene – men ta vare på litt om du synes maten blir for tykk) La dette avkjøle seg,  og frys – eller sett direkte i kjøleskapet. Oppbevaring i ca 3 dager i kjøleskap.

Oppskrift på fiskegryte

Kok opp biter av 2 gulrøtter, 2poteter, 1 pastinakk, 1/3 brokkoli. Kok vann i en egen kjele, og tilsett to fileter fisk (jeg brukte 2 stk laksefilet). Kok 1/2 porsjon ris. Når alle ingrediensene er ferdigkokte, helles de over i blenderen. (nb: ikke vannet, evt ta vare på litt fra fisken eller grønnsakene for en bløtere konsistens). Rør, og tilsett i bokser. La dette avkjøle seg,  og frys – eller sett direkte i kjøleskapet. Oppbevaring i ca 3 dager i kjøleskap.

Oppskrift på kyllinggryte

Kok opp biter av 2 gulrøtter,  2 poteter, 1 pastinakk, 1/2 brokkoli. Når grønnsakene er tilnærmet ferdige, kan man ha i mais og paprika. Stek 3 kyllingfileter til de er gjennomstekte. Del dem i biter. Tilsett 1/2 boks hakkede tomater med basilikumsmak eller hvitløk, sammen med 3 ss tomatpurè. Spar litt av kraften til grønnsakene. Bland alle ingrediensene til de blir til ønsket konsistens. Her kan du tilsette litt av kraften. Man kan også tilsette pasta eller ris.

Jeg vil bare presisere at dette er oppskrifter jeg har prøvd meg på selv, så det finnes nok bedre måter å gjøre det på. Filip spiste en STOR porsjon emd spagetti til middag, og fikk smake på alt under veis. “mmmmm” sa han hele tiden, så det falt tydeligvis i smak!! Dette var gøy – men ikke så gøy at jeg slutter helt med barnematglass. En god blanding blir nok innført her i heimen!


Lilja fikk også smake på smoothien, og det falt i smak. MERE MERE MERE! Så hun spiste to bokser, og brukte resten til å SØØØLE!

Good To Know:

Må man alltid varme opp barnematglass?

Ikke nødvendigvis. Maten er selvfølgelig best når den er varm, men er fullt brukbar som kald. Fruktpurè bør man unngå å varme.

Hvordan varmer man opp maten i vannbad?

Åpne glasset, ta av lokket og sett i en kjele med lunkent vann og varm opp på lav varme.

Kan man fryse barnemat fra Nestle?

Ja, det kan man. Bruk gjerne et isterning-brett eller små fryseposer. Fyll i ønsket mengde, og vips så kan man ta opp ønsket mengde.

Kan man røre ut grøt i kaldt vann?

Ja, det kan man, men la den stå å svelle i omtrent ett minutt. Den er selffølgelig best når den er lunken.

Kan man lage grøt i mikrobølgeovn?

Man kan varme vannet til grøten i mikrobølgeovnen. Varmer man grøten blir det lettfor varm og i udelikat konsistens.

Kan man lage flere flasker samtidig og sette dem i kjøleskapet?

Nei, vi anbefaler at man tilbereder et måltid av gangen for å unngå bakterievekst.

 

HOME MADE – Hjemmelaget Barnemat:

Er du interessert i å lage mer mat selv, anbefaler jeg å ta turen innom denne siden for inspirasjon og tips.Du kan også finne oppskrifter på nestlebarnemat.no

Jeg anbefaler også å sjekke ut “barebarnematen”  “leesamantha”, “entomonsters”, på instagram

Foreløbig har jeg prøvd meg på smoothie og fruktmos. . . oppskrifter kommer i eget innlegg 🙂

 

 //Innlegget er skrevet i samarbeid med Nestle Norge//




Fritid før Barnehagen!

Når dagene starter såppas tidlig som de gjør, så har vi faktisk tid til litt lek før vi drar i barnehagen. Spesielt de dagene det er godt vær.

Lilja luftet hundene på terrasen, og tok en trilletur med det samme. Gåvogna har stått i garasjen i evigheter, så hun var i ekstase da hun så den!

Den supersøte kjolen dukket opp i postkassen fra et dansk merke som heter Norlie. De har samme konsept som Pompdelux, med homeparty og egen nettbutikk, men selges også hos utvalgte forhandlere her i Norge. Har du lyst til å være vertinne for Norlie barneklær, kan du sjekke ut denne siden. Stikk innom nettbutikken for å se nydelige og fine kleskombinasjoner for store og små barn ( 0 – 12 år). www.norlie.dk.

Etter en liten leketur ute og frokost i handa, bar det avgårde for å ta passbilder. Passbildene gikk kjempegreit, men derimot da vi kom til politistasjonen for å ordne pass, så var saken en annen! Med “bare” 40 nummer forran oss, så jeg mørkt på å sitte alene på en stapfull politistassjon med en overhyper barnehageklar Lilja og en meget utålmodig og sulten Filip. Men hallo, hva er det men ikke fikser? Etter nesten TO timer, var det vår tur, og swop så var vi ferdige og jeg kan sjekke av PASS TIL BARNA på listen min! Det er så syyykt at vi skal på ferie snart, og jeg gleder meg supermasse!

Tips når du skal lage pass til barn under 5 år:

  • HUSK underskrift/fullmakt fra den andre forelderen om du drar alene
  • HUSK legitimasjon fra den andre forelderen om du drar alene
  • HUSK at barna må være med når du lager pass
  • Bildene må være etter forskrifter og standard – tips å ta til fotograf – koster ca 175 kr
  • Fyll ut “pass” papirene som er utdelt på politistasjonen, slika t dette er klart når det blir din tur
  • Ha med eventuelle GAMLE PASS
  • Ha med fødselsattest eller annen legitimasjon på barna
  • Ha med legitimasjon (bankkort, førerkort eller pass) på deg selv
  • Styr unna høytid for pass, og bestill i god tid – ikke vent til noen uker før..! 

Jeg krysser fingrene på at passene kommer før vi reiser! !

Har dere vært å reist? Noen som har vært på Rhodos? Eventuelle anbefalinger? Tips når man reiser med barn? (generelle tips!) Tips til pakking til barn?

 

NB: UKENS GIVEAWAY ER TO GAVEKORT (750 + 500kr) FRA KAPPAHL! DELTA DELTA DELTA!!!

Giveaway: VINN gavekort på 1250 kr fra KAPPAHL

Etter et døgn på hytta, er jeg tilbake i sofakroken. Vi hadde knallvær i Åsenfjorden i går, men dagen i dag ble regnfylt, så vi dro hjem i rett tid. Vi tilbrakte resten av dagen utendørs med vasking av sykler og barnevogner. Jeg har konkludert med at 4 barnevogner er i overkant mange, så jeg har bestemt meg for å selge unna to av dem. Jeg skal lage et eget innlegg om barnevognene våre. Starter på dette i løpet av kvelden tenker jeg, så hvis noen er interessert i kjøpe barnevogner, og er ivrige på å se hvilke vi har, kan du se bilde av alle på instagram (rachelhauan) .

Men over til ukens GIVEAWAY fra KAPPAHL!

Det er bare 16 dager igjen til vi sitter på flyet på vei til Rhodos. Det skal bli utrolig godt å komme seg til varmen, og slippe mye klær! Jeg tror barna kommer til å kose seg glugg ihjel, og det blir ekstra stas når vi reiser med et vennepar av oss. Jeg har allerede begynt å tenke på pakkelisten, så den skal jeg dele med dere etterhvert!

Butikkene bugner over av nydelige sommerlige farger, og det er farlig å gå inn bare for å se..Jeg skal ærlig innrømme at jeg aldri har vært noen fast Kappahl kunde, men etter at barna kom, fikk jeg øynene opp for Newbie serien. Etterhvert som de har blitt større, så har jeg erfart at de har utrolig mye fine barneklær, men også mye lekkert til de voksne! I det siste har jeg handlet mye på kappahl, både til meg selv og barna. Det jeg pleier å gjøre, er å sjekke ut nettsiden dems først, for å se om det er ne som “trigger” meg. . .

Siste kjøp er settet til venstre til Lilja og en jumpsuit

 

TO heldige vinnere kan stikke av med et gavekort på 750 kr og 500 kr fra Kappahl

1 plass = 750 kr  **  2 plass = 500 kr

For å delta i konkurransen, må du fortelle meg et av ukens tilbud hos Kappahl. .

Svaret finner du på kappahl.no

Ønsker du å delta en ekstra gang, kan du LIKE facebooksiden min eller følge meg på instagram (rachelhauan) Del gjerne på FB!

(husk å skrive TO kommentarer om du deltar ekstra + skrive mailadresse)

Vinneren kåres SØNDAG 19. mai – kommentarene blir godkjent når konkurransen er over

 

Lilja var med på Kappahl sist vi var der, og insisterte på at hun skulle ha CAPS! ..den skulle ikke brukes riktig vei, neida, bakfrem!

Tøffa har på seg jumpsuit (opp til str 86), og Hello Kitty Caps fra Kappahl

 

Good Luck!


 

Utflukt til Åsenfjorden!

Vi har vært oppe lenge, Robin er på jobb, og det er godt vær ute! Plutselig bestemte vi oss for å dra på hytta en tur, så nå er baggen pakket, og grillmaten kjøpt!

Pcn blir igjen hjemme, og målet for turen er å strikke noen riller på genseren jeg har brukt en evighet på! !

I morgen blir det ny giveaway fra KAPPAHL med flotte premier. . . stay tuned!

Jeg lagde hjemmelaget frukmos og smoothies til barna i går! Det var stas!!

Brødbaking med god hjelp!

Her i huset har Lilja fast plass på kjøkkenbenken. Helt siden hun begynte å sitte selv, har hun villet sitte å se på, og hjelpe til når jeg kokkelerer. Det virker som at hun trives på kjøkkenet, og ble i ekstase da hun fikk seg kjøkken til jul. Selv om hun har egne bakesaker, så er det mye morsommere hjelpe mammsen når det først foregår noe spennende på kjøkkenbenken, så her om dagen ble det brødbaking.

Lilja spiser mye brød, og har som regel brødskiver i matpakken når hun drar i barnehagen. Hun har alltid vært glad i det, men i den siste tiden har hun blitt vanskeligere i matveien. Jeg tenkte jeg skulle gjøre et forsøk på å lage et annet brød, i håp om at hun fikk sansen for hjemmelaget. . Jeg forhørte meg på facebook, og fikk mange fine oppskrifter, og ble å prøve to av dem! …sannelig var de supergode begge to.

Oppskrift på DEILIGE hverdagsbrød.

Halvt om halvt med vanlig mel og grov mel (øyemål)ca 6 dl av hver

4 dlmelk og 4dl vann.

1 ss sukker.

2-3 ts salt,

2-3 ss olje

pk gjær

egg til pensling

Elt godt, og rull til ønsket str brød. Holder til ca to store brød. La heve i ca 1 time (jo lengre desto bedre), og stek på nederte rille på ca 200 grader i 35-45 min


Dette brødet ble en slager for Lilja. Til neste gang skal jeg bake dem i form, da de blir litt høyere og bedre egnet til “matpakkebrød”.

Oppskrift på DEILIGE SUNNE BRØD:

650 gr siktet spelt mel

250 gr smmalt spelt mel

60 gr solsikkekjerner

60 gr gresskarkjerner

50 gr sesamfrø

50 gr havregryn

100 gr linfrø

1 ss salt

2 pk gjær

1L vann

egg til pensling

Elt deigen godt, og del inn i 2 – 3 passe store brød. la heve i minimum en time, og stek på nederste rille i ovnen i ca 35 – 45 min.

Lilja var superglad for å få bake med meg, og spiste sanneli to brødskiver ferskt brød etterpå! !