Her om dagen søkte jeg på instagram etter inspirasjon til julegodt. Det er utrolig mye godt som lages rundt om på andres kjøkken, og jeg gleder meg til å ta fatt på spennende nye godsaker. Den første nye oppskrifta jeg ville prøve var kokosbiter. De så himmelsk gode ut, og jeg er veldig glad i kokosboller + at oppskrifta var enkel. Det er viktig for at jeg skal gidde å prøve.. Og jeg er glad for at jeg prøvde. De ble M A G I S K gode, og anbefaler disse!
OPPSKRIFT:
Ønsker du å lage kokosBOLLER og ikke biter, kan du gjøre slik:
1. Finn en silikonform som rommer litt (feks som denne). Smelt sjokolade over vannbad og pensle formen med et godt lag sjokolade. Pass på at hele “koppen” i formen er dekket med sjokolade. Strø kokos og kakaoblandingen som et tynt lag i formen etter sjokoladen (før den stivnner)La litt av strøblandingen være igjen.
Midt i julestria er det typisk at ungene skal bli syke. Først en uke med Robin, deretter både Lilja og Filip. Så på torsdag, etter hele uken hjemme, var de endelig i form til å dra i barnehagen igjen. De hadde nok vært klare en god stund, men når det er omgangssyken så ønsker barnehagen at vi ikke dukker opp før x antall timer etter “siste runde”. Så for å ikke få sykdommen tilbake i hus før jul, ble det noen ekstra dager hjemme. Og jada, vi har da kost oss vi.Ungene synes jod et er helt topp å være hjemme, men når strengestemmen kommer frem inn i mellom, nei da skulle de nok ønsket at de helelr fikk dra i barnehagen. Så da torsdag kom, og jeg sa ja til å dra, ble det stor jubel!
Selv om natten hadde vært turbulent, var det pakkekalender som sto høyest på lista . . Det var pynt til pepperkakene som ble laget på lørdag! Søndag ble en slappisdag – og Lilja hadde enda ikke blitt dårlig!
PS: Tips til julegave til ei søt lita ei = Ulljakke fra Little Mountains
..og dagen gikk. Mandag kom, og det var slappfisker i hus x 2. Kalendergaven falt i smak, og Lilja perlet “sopper” dagen lang. Filip derimot var slapp og i dårlig form. Denne hersens omgangssyken kunne vi vært foruten. Nå har antibac blitt min venn..! Og tirsdagens kalendergave ble perfekt til syketilværelsen. Film om musevisa og film om jul hos fantorangen. Helt topp! (..og dette er filmer de fikk til jul i 2013, som jeg la bort da jula var ferdig. Disse var ikke glemt, men jubel i stua da de ble pakket opp igjen i kalenderen!)
Onsdag så lysere ut. Heldigvis. Maten begynte å holde seg i magen, og knekkebrødene gikk ned på høykant. Det ble sannelig humør nok til ablegøyer også. . Endelig var det lys i tunellen for denne runden også!
Lilja har vært veldig opptatt av når vi egentlig kan få være bort i hverandre igjen. Ungene fikk streng beskjed om at de ikke fikk være i nærheten av munnen og hendene til hverandre og spesielt ikke Fiola. De har overholdt regel bra, men i dag ble det litt søskenkos ved frokostbordet.
Endelig en Filip i bedre form. . . . Nisselua og favorittgenseren fra Poppy Rose er funnet frem! !
Fiola har oppført seg eksemplarisk nå som ejg har måttet pleie to småtroll ekstra på dagtid. Hun har storkost seg hjemme, og er nok i grunn litt glad for at mammsen ikke skulle på usen ærend eller butikker… :p Koseklær fra Hust & Claire(genser + bukse) . .
Her om dagen spurte Robin om det ikke ble noen julekaker snart, og han var klar i sin tale på hva han ønsket. Hvite julekaker og havreflarn sto høyest på julebakstlista, og tradisjonsrik som julen er, måtte vi se til å lage julekaker til far i huset. . . og når det lukter julebakst i huset, ja da er julestemningen på vei.
Pepperkakebakingen er vi ferdig med, så denne gangen ble det havreflarn. Og det ble en suksess. Selv om jeg lagde en stor porsjon, har vi alt spist opp halvparten. Det var en slager for både store og små, og jeg ser ikke bort ifra at det blir en runde til på disse! Kjeks generelt er supert å lage i gaver. Og til de som har barn i barehage, og som ønsker å gi de ansatte en oppmerksomhet til jul, hvorfor ikke stable noen kjeks opp på hverandre, knyt et bånd rundt, og sett i en cellofanpose.
Kanongod og billig julegave, og ikke minst hjemmelaget!
Bånd kan du få tak i feks hos partydesign HER, og søte små papirposer kan man kjøpe HER.
Cellofanposer finnes hos blant annet Søstrene Grene til en billig penge.
Vi er allerede midt i Desember, og julen nærmer seg med stomskritt. I år som i fjor kommer desember raskere enn forventet, og julaften er plutselig her. I fjor ble det ingen julekort, og ikke vet jeg hvorfor, men i år bestemte vi oss for å være tidlig ute. Vi booket time hos vår faste fotograf Titt melhuus her i Trondheim, og var spente på om det i det hele tatt var mulig å få noen OK bilder av alle fem.. Ja, fordi det er ikke bare bare å skulle ta bilder av kids på 0, 2 og 3 år.. i tillegg til at vi som foreldre prater på alle bildene for å underhodle ungene eller for å få dem til å smile. Så smiler kidsa, så prater de voksne.
Uansett, så ble det flotte bilder, og flere kan vente seg julekort i år! 🙂 og det er enda ikke for sent for deg som ønsker julekort eller å gi en litt mer persolig og spesiell gave i år. Mange velger å gi bort bilder av opplevelser man har hatt sammen, eller minner for livet. Titt Melhuus fotograferer på Solsiden 7 – 14 desember, og leverer bildene etter en dag. Dette klarer de nettopp fordi fremkaller alt selv, og i tillegg har eget snekkeri i kjelleren.
Det er tid for å finne frem julekjolene man pakket ned i fjor, og kanskje må man til og med kjøpe en ny – fordi ungene har vokst akkurat litt for my til at fjorårets passer. Ja,og i tillegg til alt det andre som skal kjøpes i desember måned, er det lett å føle at pengene bare renner ut. Da er det kanskje greit å kunne kapre seg noen kroner ekstra å handle for her hos meg.
Under ser dere mine favoritter hos Kappahl.no akkurat nå -og har du ikke fått det med deg,så kan jeg informere om at de har fått nettbutikk, og at alt kan kjøpes på nett. Du kan bestille på nett og hente i butikk, eller få varene rett hjem i postkassen.
På min instagramprofil @rachelhauan kan du nå bli med i trekningen av et gavekort på 1000kr fra Kappahl.
I lørdagens kalenderpakke var det pepperkakeformer, noe som fikk barna til å juble. De skjønte med ett at det var bakedag på planen, og det jeg hadde ventet med å fortelle var at vi skulle få bekebesøk. Sonja & Celina, og Lisa & Alba skulle hjelpe oss i julestemnig, og ikke minst til å fylle de første kakeboksene med pepperkaker.
Ivrige pepperkakebakere – og spisere – .. ihvertfall de første 30 minuttene! !
Pepperkakeformer i alle størrelser og fasonger. Det er sannelig slutt på bare gris og stjerner..!
Det er 2.søndag i advent, og vi har lest adventsvers. Vi hr spist en deilig søndagsfrokost, og nå venter julekalenderens “gjøremål”. Dagens gave var en pose med seigmenn og nonstopp som vi skal bruke til å pynte pepperkakene våre med. Vi lagde pepperkaker i går, og av erfaring blir det for mye å gjøre alt på en dag. Derfor blir det pynting på oss i dag!
I dag vil jeg også komme med et julegavetips til den som kanskje har alt. Jeg synes det er vanskelig å finne gaver, og er opptatt av å gi ifra meg gaver som betyr noe og som er gjennomtenkt, og ikke bare noe jeg har kjøpt for å kjøpe det. Jeg er snart ferdig med alle gavene, og har en plan om å være ferdig med alle innen fredag i neste uke. Nettbutikken Lereve.no lager nydelige personlige armbånd, og jeg har vært så heldig å få tilsendt noen favoritter.
Alle armbåndene kommer i fine gaveesker, og er den perfekte gaven til de som har alt, eller til noen som trenger en oppmerksomhet. Kanskje har du en venninne som fortjener noe ekstra, en søster som betyr mye for deg, noen vise ord til en vordend mamma, eller følelser å vise noen du er glad i? Armbåndene kommer i flere fasonger og størrelser, man kan velge tykk eller tynn tråd, sølv eller gull anhengog ikke minst tekst som passer akkurat din anlednig.
Sølvanheng med barnas navn, og et hjerte med bokstaven “R”. Inspirasjon til hva man vil gravere: livets vakreste øyeblikk, dem en liker og elsker, ting som er viktige for en. Det kan være at anhengenes symbolikk er å formidle spesielle budskap og glede dem som leser dine intensjoner.
Jeg ønsket å ha armbånd som hadde en mening for meg, og ønsket meg et med barna, og et med R for Robin. Jeg synes også det å ha et annheng med “mamma” var noe som kunne minne meg på at jeg er noe veldig spesielt for noen, og at jeg er alt for tre små skatter.
Gullannheng med “Rachel” og “You Can Do It” minner meg på at man kan klare det meste, og at det er greit å ha humper på veien til målet. Er man ambisiøs, har mål og tar tøffe valg, så får man igjen for det.
Jeg valgte både store og små anheng. De armbåndene med to anheng har jeg stor og liten, mens hjertet med “mamma” er lite. Det har også tynn tråd.
Det er en uke siden vi to over drømmehuset, og sakte men sikkert blir det ordnen i sakene. Vi har solgt unna det meste av møbler, og investert i nytt. Spisebordet vårt kom rett før helga, og jeg er så forøyd!I løpet av uken har vi satt på plass det meste, men der er fortsatt mye som gjentår. Jeg har prøvd å lage orden i skuffer og skap, og ikke minst være selektiv på hva man skal ta vare på. Vi har vært x antall ganger på ikea, bohus, skeidar og living, og jeg kan si med en gang att jeg er sååå lei av iteriørbutikker. Jeg har fortsatt mye plass til ting, men aner ikke hva jeg kal velge eller vil ha. Gulvtepper er ihvertfall vanskelig! !
Hoppedyrene som ungene fikk av tante Ronja til jul i fjor har endelig fått gulvflate å hoppe på. Så mens mamma og pappa monterer og rydder, hopper barna lengere enn langt.. !
Inn i mellom trenger vi også litt hjelp med lillesøster, og da er det greit å ha fire ektra hjelpende hender. De rigger seg til, og synger julesanger for Fiola. Grisen og Kua (som går under navnet hesten) står parlert, og prøver fortvilt å få igjen pusten før en ny runde med hopping. Takk og lov for at det ikke er noen som bor under oss..!
…og omsider er dagen over, og barna skal legges på hvert sitt rom, i storseng. Ja, for det har sannelig vært stas. Ekstra stas er det jo at man egentlig bare trenger en seng, fordi alle tre får plass i den. ..(PS: hemnes seng er på ikea family tilbud nå!) .
Småtrollene hadde på seg ulldrakter til pysj fra Hust&Claire, og storkoste seg i selskap med hverandre.
Jeg synes at desember er en av årets beste måneder på mange måter, og etter å ha fått barn, liker jeg den enda bedre. Jeg liker alle de tingene man kan gjøre i desember, og jeg elsker at det faktisk er lov til å kose seg hele tiden. Man har lov til å bake kaker og kjeks på hverdager og man har lov til å fylle kjøkkenskuffene med noe godt. Man har lov til å kjøpe litt ekstra på butikken og man har lov til å komme hjemmed flerfoldige poser etter shoppingturen. Folk er generelt mer stresset, men likevell i bedre humør. De er mer gavmilde enn de kanskje ellers er, og ofte mer sosiale enn resten av året.
Jeg elsker å sette julemusikken på høyt volum og rocke med oppvaskbørsten, mens jeg kjener pepperkakelukta snike seg ut ovnen. Jeg elser å se glitter på gulvet etter julepynten som vi har sortert utover gulvet, i påvente av å henges opp. Jeg elsker at det er lys fra adventsstaken i stua når vi går for å legge oss, og jeg synes det er enda koseligere å se i andres vindu når jeg går kveldstur med hunden. Jeg synes det er koselig å be hjem venner og familie på førjulskos, og ikke minst spise opp julebaksten, så man kan lage mer. Jeg elsker å prøve ut nye oppskrifter, og synes det er gøy å lage julegodt i smågaver til de rundt oss. Jeg synes det er helt topp med stress i desember, og får ikke julesteming uten noen hektiske dager på jobb. Jeg elsker å høre den konstante kassalyden på jobb, og synes det er deilig å se overfylte handlevogner. Jeg synes det er koselig med fakler utenfor husene og fuglene kvitre på fugleneket. Det er både stas og spennende å se rådyrspor i hagen, og ikke mist våkne til en snøkledd gårdsplass. Jeg kan i grunn si at jeg liker å koste snø av bilen (..men kanskje bare de første gangene for å få stemingen -etterpå er det bare pes), og gleder meg til julefrokost og lucia i barnehagen med kidsa. Jeg gleder meg til å se ansiktsuttrykkene deres hver gang de åpner adventskalenderen sin, og ikke minst til å ta dem med på utflukter og spennende påfunn utover i desember.
Første adventsgave falt i smak. E refleksvest med navn var årets første kalendergave, og som de stolt hadde på seg da de dro i barnehagen. De voksne kunne fortelle at begge hadde insistert på å få ha på vesten sin da de lekte ute, og at mine to småtroll hadde gått hånd i hånd og vist frem vestene sine til både små og store i barnehagen. Altså en virkelig slager.. !
Andre luke i kalenderen ble en smoothie, og det var det jubel og fanfarer for. Sannelig var det staså få ha med dessert i matpakken. Ja, selv om Lilja bare lo da hu åpnet pakken og sa “neeeeei, mamma, se da. Nissen har tulla med oss. Han kan jo ikke pakk inn mat, det e jo ingen pakke!!” Så måtte jo den oppfinsomme mamman svare, og da var det smarteste jeg kom på ” joda, det er jo en nisserød smoothie” .. og vips var det helt OK med smoothiepakke, og “makarena-hyper-dans” på gulvet.
Da kan jeg endelig glise over at jeg står med nøkkelen til #villarachel i hånden, og kan kalle meg selv for huseier. Denne fredage skulle sannelig bli vår dag, og det var deilig å endelig få frie tøyler til å flytte inn i drømmehuset. Vi har ventet lenge, og vell så det, og det typiske som skjer når startskuddet har gått, er at Robin blir syk hele helga. Heldigvis var svigerforeldrene mine redningen i noen timer, så jeg fikk begynt på flyttelasset.
Lørdag kveld var det to spende småtroll som skulle overnatte i nyhuset for aller første gang.
….og før legetid ble det sannelig tid til både “pupping” og lesing i mamma og pappas store seng…
Det var rart å våkne søndag morgen i sitt eget hus. I #villarachel som vi har ventet så lenge på. Vi startet første søndag i advent med julemusikk, lesing av adventsvers og en god frokost. Etterpå fortsatte dagens gjøremål, og travelt som det var denne helga, måtte jeg bruke 4 dyrebare timer på jobb.
…mens vi venter på bordet vi har bestilt oss, ble det likevell stemning rundt frokostbordet..
Alt i alt ei slitsom og hektisk helg, men gud så deilig å ikke vente mer!
Og til dere som venter på en saftig bloggkalender må jeg nok desverre skuffe dere. I år har jeg valgt å legge fokus på barn, hus og stemnig. Jeg vil dele hverdagen med dere, ikke rabatter og prosenter. Noen tips vil det komme, men ingen ren julekalender. Jeg synes det begynner å bli alt for mange av dem der ute, og alt man ser runt om kring er reklame og reposting. I to år på rad har jeg hatt kalender til dere lesere, og hvert år sitter jeg igjen med tanker om at “dette gidder jeg ikke” fordi jeg ikke får noe ut av det selv, og fordi jeg ikke får tid til å skrive om det vi faktisk gjør før jul. I desember måned vil dere finne juletips og førjulsstemning. Vi vil vise frem huset vårt, og ikke minst julebaksten. Det kommer oppskrifter og tips til hyggelige ting å gjøre 🙂 Håper ikke så mange ble skuffet 🙂
