Det er kanskje ikke bare oss som har brukt litt penger i sommer, og kjenner at lommeboka begynner å synge på siste værs. For vår del har vi brukt det meste på ting til huset, og regninger som har med husbyggingen å gjøre, men også på matfronten har vi sklidd ut med luksuriøse middager og sløsevaner.For hvor mye penger bruker man egentlig på mat i måneden? Og hvor mye trenger man egentlig å bruke?
Vi har prøvd å leve på budsjett tidligere, og det har gått veldig bra, så lenge vi klarer å planlegge neste uke. Vi har satt oss som mål å klare oss på rundt 1000 kr per uke, altså 4000 kr i måneden. Vi er nå en familie på 4, med barn på 2 og 3 år, og en hund. I budsjettet har vi bedregnet alt av mat og drikkevarer, samt hundemat. Vi har kalkulert inn utflukter, ekstra ting som skal skje, besøk, osv. Husholdningsartikkler som feks vaskepulver, såpe, shampo, tannkrem er også medregnet. Det som ikke er med i budsjettets 1000 kr per uke er eventuelle bursdagsgaver som måtte komme.
Til opplysning har vi felles økonomi, og får kun 1500 kr per mnd hver for å bruke privat. Fra disse pengene går overnevnte eventuelle bursdagsgaver og annet som måtte oppstå. Feks kino, ut å spise, og nye klær.
Hver søndag går jeg gjennom skapene for å se hva vi har. Jeg spør om middagsønsker fra barna og Robin, og setter sammen en middagsplan ut ifra hva vi har som må brukes og ut ifra hva vi har lyst på. Det å “leve på budsjett” betyr ikke nødvendigvis at man må spise nudler til middag, men derimot at man må planlegge. Restemiddager er et “must” inn i mellom, og her i huset ser vi på det som en GRATIS middag. . Så for vår del ble mandag en restemiddagsdag, mens de resterende dagene ble det supergode middager. Flere av middagsrettene var nye for oss, spesielt pølsegryta ble en slager. Se ingredienser og oppskrift lengre ned i innlegget.
Barna ELSKET pølsegryten og vi spiste opp hele formen. Det fine med denne retten er at den kan lett varieres, og for vår del brukte vi bare halvparten av pølsepakken til 29 kr, dvs at vi kan ha denne middagen en gang til, uten å nesten betale noe for det. Vips en “gratis” middag i neste uke, men ingredienser vi allerede har!
…og som en Remadame jeg er, så vil jeg sørge for at dere har fått med dere hvilke kupp dere kan gjøre denne uken og fremover i august. Her er det mye å hente om man planlegger. Jeg kjøpte noen av tilbudene på denne ukens budsjett, og kommer til å kjøpe inn feks bleier til mini, grandiosa for å ha i fryseren, ostesnitsler, fiskekaker og ihvertfall leverpostei på neste ukes budsjett. Ting man kan ha nytte av senere og som ikke går ut på dato så fort er grei å ta med litt ekstra av, synes jeg.
…og ut ifra disse prisene, ser man at om man planlegger litt frem i tid, kan man spare ganske så mye på produkter man fint kan bruke i mange mange middagsretter!!
Hva synes dere om slike innlegg?
PS: følg gjerne vår Rema 1000 butikk på facebook HER 🙂