I dag tok vi turen til byen for å møte søsteren min Ronja. Vi sullet litt rundt i byen før vi tok til fornuft og dro hjem til oss for å lage lunch. Vi er begge inn i en “sunn fase” så vi bestemte oss for å bake tebriks.

Oppskriften er veldig veldig enkel. Du bruker:

• 2,5 dl Solsikkefrø
• 2,5 dl Linfrø
• 2,5 dl Sesamfrø
• 2,5 dl Valnøtter
• havregryn (vi brukte ikke det pga ronja har gluten allergi)
• 5 egg

Smør en stekeplate med smør, og smør deigen utover rett på platen. Stek på 190 grader i ca 20-30 min

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Ta ut brettet av ovnen og skjær i ønsket str på briksen.

UTROLIG sunt, og kjempe godt!!

…..Etterpå lagde Ronja lakse salat med pestopoteter og fullkornspasta. Kjempegodt!

..og til dessert lagde vi Macroner og CupCakes (vi måtte øve litt til helga)

Bilder kommer i neste innlegg – selv om de ikke ble så utrolig fine 😛